端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、正陽節(jié)、天中節(jié)等，節(jié)期在農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)源自天象崇拜，由上古時代祭龍演變而來。仲夏端午，蒼龍七宿飛升至正南中天，是龍飛天的日子，即如《易經(jīng)·乾卦》第五爻的爻辭曰：“飛龍在天”。端午日龍星既“得中”又“得正”，乃大吉大利之象。

端午節(jié)的起源涵蓋了古老星象文化、人文哲學(xué)等方面內(nèi)容，蘊含著深邃豐厚的文化內(nèi)涵；在傳承發(fā)展中雜揉了多種民俗為一體，節(jié)俗內(nèi)容豐富精彩。扒龍舟與食粽是端午節(jié)的兩大禮俗，這兩大禮俗在中國自古傳承至今而不輟。

端午節(jié)，本是南方吳越先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖的節(jié)日。傳說戰(zhàn)國時期的楚國詩人屈原在五月五日跳汨羅江自盡，后來人們亦將端午節(jié)作為紀念屈原的節(jié)日；不僅如此，還有紀念伍子胥、曹娥及介子推等傳說。

扒龍舟作為端午節(jié)的一項重要活動，是古代龍圖騰祭祀的節(jié)儀，乃遺俗也。據(jù)《河姆渡遺址第一期發(fā)掘報告》稱，早在７０００年前，遠古先民已用獨木刳成木舟，并加上木槳進行劃舟。龍舟最初是雕刻龍形的獨木舟，后來演化成木板制作的龍形船。

在端午節(jié)布置種種可驅(qū)邪祛病的花草，來源亦久。人們把插艾草和菖蒲作為端午節(jié)重要內(nèi)容之一。《荊楚歲時記》：“采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣?！?

由于艾為重要的藥用植物，可制艾絨治病，灸穴，又可驅(qū)蟲。五月艾含艾油最多，（此時正值艾生長旺期）所以功效最好，人們爭相采艾。在家門口掛幾株艾草。

端午食粽，是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習(xí)俗。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽子形成了南北風(fēng)味；從口味上分，粽子分為咸、甜兩派。端午食粽的風(fēng)俗，千百年來在中國盛行不衰，已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一，流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。